Demain :
L'avenir du paiN
Découvrez notre dépôt de pains.
Qui sommes nous ?
Chez DEMAIN, vous retrouvez des produits fabriqués la veille par des boulangeries artisanales.
Toutes les nuits, nous récoltons des produits n’ayant pas pu être vendus ou récupérés par des associations, afin de leur donner une seconde chance.
En vous les proposant à moitié prix juste le lendemain,
vous faites des économies, tout en contribuant à la réduction du gaspillage alimentaire.
Nos engagements
Qualité
Nous ne récoltons que des produits artisanaux et du pain fabriqué à partir de levain, garantissant son excellente conservation.
Moitié prix
Les produits sont vendus tel quel, environ à moitié prix selon les fournisseurs, et parfois même à -70%. Et durant la dernière demi-heure, c’est un acheté = un offert.
Quotidien
Nos arrivages sont quotidiens, et le choix change tous les jours. Les produits sont vendus seulement un jour, et les premiers arrivés sont les premiers servis.
Revalorisation
Les produits n’ayant pas pu être écoulés sont revalorisés pour créer d’autres produits : sandwichs, cookies, quiches, chapelure, croûtons…
Invendus
En bout de chaîne, ce qui n’a pas pu être revalorisé fini en compost. Rien n’est perdu, et vous pouvez acheter ce compost directement à la boutique.
Coopératif
Une partie du revenu généré par la vente est redistribué aux boulangeries partenaires. Le reste sert à financer la collecte, les salaires, le loyer, le matériel et l’électricité.
NOTRE BOUTIQUE
Découvrez nos produits
dès aujourd'hui !
Retrouvez nos pains au levain, brioches viennoiseries et bien plus encore dans notre point de vente :
133 rue Saint Maur, 75011 Paris
Lundi – Samedi : 8h00 – 20h00
Dimanche : 9h00 – 14h00
